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Festa della birra & birre

Terza edizione a Monte San Savino

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La terza edizione della ‘Festa della birra & birre’, organizzata dal Centro Commerciale Naturale Vie di Monte San Savino e Confcommercio, con il patrocinio del comune savinese, è una kermesse itinerante della birra che accompagna la valorizzazione dei prodotti tipici della tradizione locale: porchetta, stinco, carne Chianina, pane e salumi toscani. Il sipario si apre venerdì 26 luglio alle ore 18.00  nei luoghi più suggestivi del centro storico savinese: Piazza del Legname, Piazza Gamurrini Corso Sangallo e Piazza di Monte, dove saranno allestiti stand per la degustazione delle birre artigianali italiane ed estere e dei prodotti tipici da parte dei commercianti e ristoratori locali. Mentre assaporerete le delizie gastronomiche sorseggiando un boccale di birre sarete accompagnati dalle note musicali di giovani band e come per magia vi sembrerà di ritrovarvi immersi in un land tedesco, dove la birra è la ‘regina’ delle bevande nazionali. La kermesse savinese proseguirà anche sabato 27 luglio, sempre a partire dalle ore 18.00, con musica ed attrazioni varie e l’immancabile degustazione della birra e dei prodotti tipici locali. La birra è una delle più antiche bevande prodotte dall’uomo, risalente almeno al V millennio a.C. di cui rimane traccia su fonti scritte dell’Antico Egitto e della Mesopotamia. La parola italiana birra deriva dal tedesco Bier, un prestito del XVI secolo. Oggi l’industria birraria è un business e molte sono le birre artigianali, oltre che industriali, prodotte anche in Italia, alcune delle quali potranno essere degustate proprio nella cittadina savinese in questa nuova kermesse, che se pur giovane sta crescendo di anno in anno per notorietà e come tappa da non perdere per gourmet e turisti.

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