Il gusto dell'arte

Venerdì 3 maggio a San Giovanni Valdarno

30/04/2013
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Arte ed enogastronomia si fondono e creano eventi unici. Venerdì 3 maggio a San Giovanni Valdarno, visita  del  Museo della Basilica di Santa Maria delle Grazie e cena con i sapori toscani al ristorante “L’Osteria dell’Angelo”. Nasce così “Il gusto dell’arte - l’arte del gusto”, un incontro tra cucina e musei toscani. Il progetto di vetrina Toscana, promosso  dalla Confesercenti, con il  contributo della Regione Toscana,  debutta anche in provincia di Arezzo. La serata prevede  a partire dalle 18,30  la visita guidata al Museo e  la visita alla cappella di Monna Tancia, da cui ha preso il via la venerazione della immagine miracolosa della Madonna delle Grazie.
Dopo la visita guidata seguirà  la cena presso l’Osteria dell'Angelo,  in piazza Masaccio, con piatti della tradizione locale, sempre in abbinamento a vini del territorio.
Il menù prevede: il Taglierino dell'Angelo,  risotto  dei Medici con  lardo di colonnata e aromi dell'orto  o  pici al sugo antico, per secondo  un  Filettino di maiale alla creola con  bietoline croccanti   o  gran brace di maiale con  insalatine fresche e patate dorate,  crostata dei  Presidi Fiorentini  con crema e pinoli,  un calice  di  Chianti.
Per coloro che  vorranno usufruire  della promozione  il costo è di 27 euro comprensivo della cena, visita guidata e ingresso al museo.

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